加工定制:否 | 种类:豆皮机 | 品牌:佳诚 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 售后服务:质保一年 | 订货号:5656 |
货号:8522 | 型号:JC-4-6 | 产品用途:豆皮机 |
电压:220V | 功率:电气两用kw | 外形尺寸:根据机器型号mm |
净重:200kg | 包装:木箱 | 规格:标准 |
是否跨境货源:否 |
腐竹是一种大众化的产品,各地销售均不错,不存在市场饱和情况,其成本因高低不一样,以各地市场市场售价也不一样,大致分为以下几种:
1.掺加辅料原料(掺加玉米淀粉等)每斤成本3元,一斤黄豆可生产腐竹8两左右,市售价4.5-5.5元/斤;
2.少掺工不掺辅助原料成本均4元/斤,市售价6元-7元/斤;
3.纯黄豆腐竹市场售价在6.5-7.5元/斤以上,有的地方售至9元-10元以上,因此利润非常客观,而且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于养殖,其利润有时一笔可观的收入,因此本项目市场风险小,投资少,利润大,市场广。
本产品是更新换代产品,它弥补了以前老过滤机的不足,以前老过滤机《震动筛》,它过滤的过程中,速度慢,豆浆降温快,它不能连续过滤,细泡多,不好消泡,等把豆浆抽到成型盒里,温度太低,腐竹成型的慢。延长生产时间,影响产品质量,我厂研发更新换代产品2000型豆浆过滤机,它是吊单形式的,可以不停的过滤,没有细泡,速度快,降温慢,它可以一边过滤,一边往成型盒里抽豆浆,每小时过滤豆浆2000公斤,电钮轻轻一按,轻松过滤,一次完成。
本产品可做腐竹.油皮.豆油筋.(油皮.单层.双层.方型.圆形)供应豆腐机.豆腐皮机,煮浆,成型,自动烤箱。
豆腐皮机工艺流程
选料→磨浆→煮浆→点浆→粉脑→压制
豆腐皮营养价值
1、 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高。
2、 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
3、 并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
4、经济效益分析
1斤黄豆可出6.5-7.5两豆腐竹,1斤可出豆油皮6两左右,如添加10-20%辅助原料玉米淀粉,1斤黄豆可生产8两左右的腐竹,可出7两左右的油皮,出1斤油皮或腐竹需人工费、电费煤炭均1元钱左右,腐竹油皮可炒、煮凉样、做汤、油炸、涮锅,用量大、销路广,饭店,批发市场,超市,学校食堂均可销售,日产800斤,可获利1000多元,可家庭生产,也可办厂生产。
5、工业流程
工作原理:豆浆用蒸汽蒸后,放入***的磨具中大小可调,熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮,油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。
腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的历史,是中国人很喜爱的一种传统食品,在四川也称豆皮、豆腐皮。它具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。
发货方式:正常情况下买家付款24小时内卖家将物流发货,运费买家支付,货到后货运公司会电话通知去提货,订货期间,请保持电话畅通,以免延误提货时间。
关于运费:报价不含运费,实际运费是根据运输距离远近,货物不同,有所不同,所以全国各地运费不一样,所以没办法具体标定,大件货物都是发物流,运费买家提货时直接支付给物流公司。
付款方式:预付定金,我们即可安排给您发货,货到后付余款,支持物流代收余款。偏远地区及不作代收地区需全款发货,谢谢理解!
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